Restaurante Campestre

En tanto el comedor campestre tiene un total de 38 mesas con 12 sillas fijas cada una lo cual permite atender simultáneamente a 456 comensales. En la actualidad se da servicio a 1313. Ambos comedores cuentan con una estructura que permite atender sus funciones sustantivas (preparar y servir los alimentos) y las de apoyo (acopio y almacenamiento de materias primas e instrumentos de trabajo, supervisión y control de personal, mantenimiento y maquinaria de las areas de trabajo).

Lo sustantivo esta bajo la responsabilidad de la Subjefatura Administrativa. Todo ello coordinado por las Jefaturas de ambos Departamentos.